刁平，广东金融学院南苑教工餐厅服务部长，2017年8月从中大来到广东金融学院南苑食堂工作，他做事认真，诚恳待人，任劳任怨，愿意默默奉献，且有着丰富的食堂餐饮服务经验和规范的服务操作技能。在日常工作中他积累了现场处理突发情况及灵活应变的经验：不仅服务语言文明、简明、清洗，符合礼仪规范，而且仪表整洁大方，微笑服务，标准、亲切、热情适度。

这几年来，刁平同志始终如一的坚守“质量决定成败”这一信条，在教工餐厅热情的迎接着一批批往来的师生。他认定：餐厅工作，服务质量非常重要，尤其是餐厅的接待服务，要在服务过程中得到客人认可，首先要使自己成为一个善于发现需求和沟通的人。因为一个动作，一个眼神都将影响与客人的沟通，从而影响食堂的整体服务质量，所以他严格要求自己，一定要规范服务。

他眼中始终有活，哪有需要就出现在哪里。他一会变身为保洁员，在饭堂楼梯拖地或是擦楼梯扶手；一会他成为领班，站在门口迎接进餐人员，或是忙碌于服务就餐人员，端菜送饭；一会他又出现在打饭的队伍里，为大家打菜计价。他就是这样总是闲不下来，总想为这个集体增光添彩。

在疫情期间，他坚持在岗，认真学习防疫知识，并严格贯彻在工作中的每个细节。防疫期间，对饭堂的各项要求比以前更高，不仅要求环境卫生，还要加强消毒、通风，备好各种防疫物品，张贴各项防疫标识，为来就餐的人员进行体温检测等，事无巨细，他都认真完成。在天河区学生返校督查中，饭堂得到高度肯定，认为是高校中做得最标准的饭堂。这是他和同事们共同努力的结果。

他个人的不断努力以及领导同事的支持和帮助，他在餐饮服务工作中游刃有余，在多次重大任务接待中担任重要服务角色，并多次得到各级领导的好评。由于工作中的出色表现，2019年被评为食堂“优秀员工”称号，并获选校园师生评选的“微笑个人”。他也将带着这份荣誉与热情更好的投入工作，更好的服务师生，为学校后勤服务贡献自己的力量。