一、服从部门领导、管理员和班组长的工作安排，热爱本职工作，遵守饮食服务部各项管理制度。

二、努力钻研业务技术，熟练掌握各项操作规程，做到洗菜符合要求，切菜符合规格，售卖饭菜做到标准统一、数量均匀，计算准确，动作迅速。

三、精打细算，勤俭节约，爱护公共财物，严禁浪费食材和配料。

四、认真做好开餐前的各项准备工作，保证按时开膳，各班组共同协作，文明经营。

五、遵守职业道德，对待就餐者要做到主动热情，耐心周到，礼貌待人，服务中要公正无私，百问不烦，骂不还口，打不还手，虚心接受用膳者的批评和意见，不断提高服务质量。

六、售卖饭菜时须穿工作服，戴工号牌，自觉遵守部门各项规章制度，对违反者除给予批评教育外，并按章处罚。

七、餐后须认真做好食堂清洁卫生工作，剩余饭菜按规定妥善处理，炊具须摆放整齐。

八、原则上禁止在食堂购买生食品，如有特殊情况，经食堂经理同意方可购买。

九、食堂员工的亲朋来访，严禁在学院员工宿舍留宿；严禁进入食堂厨房内；如需用餐，必须打卡。